De La Rioja al mundo: Palacios en la ruta de la globalización

De La Rioja al mundo: Palacios en la ruta de la globalización

Blog Article

En el contexto de un planeta que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una empresa arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un audaz objetivo de crecimiento. La meta es aumentar su aptitud de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un aumento del 4823%,, y llevarlo a cabo sin extender el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo habla del deber de Palacios con el medio ambiente sino más bien también de su estrategia para crecer de manera inteligente y responsable.

La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está especializada en la elaboración de tortillas de patata, una de las líneas de producto más populares de Palacios. Para alcanzar el nuevo objetivo de producción de 89 toneladas del día a día, la empresa se sostiene en la habilidad y dedicación de sus 137 empleados, quienes trabajan en un esquema de tres turnos para asegurar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de desarrollo viene acompañado de una idea para conseguir la Autorización Ambiental Dentro, probando así la determinación de Palacios por mantener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el ambiente natural.

El sendero hacia la expansión y el éxito de Palacios se fortaleció de manera significativa con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que ha permitido a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso ha sido decisivo para el desarrollo continuo de la empresa, evidenciado por un increíble incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que se acerca a los 240 millones de euros. La predominación de Palacios se extiende más allá de las fronteras españolas, con una red de distribución que abarca mucho más de 40 países y una base de clientes que incluye esenciales cadenas de supermercados y tiendas de alimentación.

Pese a los retos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios probó una destacable capacidad de adaptación, sosteniendo operativas sus instalaciones frente a las oscilaciones de la demanda y los desafíos del canal Horeca. La compañía supo capitalizar el aumento del consumo en los hogares, lo que le permitió andar por Fuente del artículo este período turbulento con éxito y resiliencia.

Mirando hacia el horizonte, Palacios se enfoca más adelante donde el desarrollo y la compromiso ecológica convergen. La compañía no solo busca aumentar su volumen de producción sino más bien asimismo hacerlo de manera que asegure el menor impacto posible en el medio ambiente. Este compromiso con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión cuidadosamente planeada y la habilidad para superar óbices inopinados, prepara a Palacios para proseguir siendo un líder en la industria alimenticia. La compañía se proyecta no solo como un enorme en su ámbito sino asimismo como un modelo de de qué forma el avance empresarial puede ser compatible con la conservación del planeta, ofertando un caso de muestra inspirador para otras compañías que buscan trazar un camino afín.